玫瑰花具備“主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芬芳甘美，使人神爽”的功效，並且玫瑰餡還可以加花生，核桃，芝麻等任何關果類食材，養分豐厚，還有美容的功能。
相傳在慈禧的時辰，就特別很是喜歡的一個宮廷小點心，咬一口滿嘴花噴鼻，緊張的是還可以美容養顏。
制作酥皮類中式點心一般都邑用豬油來做，然則許多人聽到豬油都邑談虎色變。以是本日用的是花生油，同樣好吃，還酥的失渣。
【花生油版玫瑰鮮花酥餅】
配料：水油皮：平凡面粉（也鳴中筋面粉）125克商品概況、花生油38克、水65克油酥：平凡面粉125克、花生油50克
制作步調：一、先來制作水油皮的面團：將水油皮所需的食材掃數都夾雜放在容器中，揉成滑膩的面團，蓋好保鮮膜放置一旁來醒發即可，如圖所示。
2、接上去制作油酥部門：將油酥中的食材花生油先放入鍋中加暖至六七成暖，然后倒入油酥部門的平凡面粉中夾雜，將其夾雜成團，不見干粉即可。
三、將醒發好的水油皮面團間接用手將其按壓成圓扁形，下角子老虎面包上夾雜好的油酥面團，如圖所示。
四、將其包好，捏緊收口，如圖所示。
五、將上述包好的面團，案板上撒適量干粉，用搟面杖將其搟成長方形面皮，如圖所示。
6、將上述搟好的長方形面片，進行三折，如圖所示。
七、持續用搟面杖將其再次搟成長方形面片，如圖所示。十、將搟好的面片，自上而下將其卷起來，星露谷 老虎機如圖所示。
八、卷好后，將其等分為20等份，約莫每個劑子約為20克一個（鉅細供參考哈），如圖所示。
9、提早分好的20個玫瑰花餡料；約莫每個餡料約為9克，供參考。
十、取下面咱們切好的劑子，將其按壓扁，放入一個餡料，如圖所示。
十一、依次將其餡料掃數都包好，捏緊收口，收口朝下放置，分手擺放至烤盤中，如圖所示。
十二、依次包好后，用印章沾食用色素在其外老虎機 單機觀按壓圖案，沒有可間接省略，如圖所示。
1三、烤箱提早進行預暖，配置溫度180度，時間為12分鐘，開烤即可。
出爐嘍，特別很是玲瓏精致，好噴鼻的哦，必需要輕拿輕放的哦，特別很是的酥，一碰很輕易失渣的，開吃，滿嘴留噴鼻呀，鉅細根本可以一口一個。
[小貼士]：一、水油皮的揉制最佳是將其揉的滑膩。2、油酥制作時，肯定要將花生油先加暖，然后將其夾雜不見干粉即可。三、全程操作中都要蓋好保鮮膜來操作，以防水份散失。四、烤箱溫度有所不同，詳細要認識自家烤箱現實溫度來操作。上面附上玫瑰花餡料的做法：
玫瑰花餡料：
傳統做法：一、 將奇怪的可食用玫瑰花瓣放入淨水中多沖刷浸泡幾回，洗好后的花瓣平攤晾干；三、 花瓣可以撕碎些也能夠間接放入瓶底，平展一層再撒上一層白糖或者者紅糖，一層一層的用勺子壓緊實（瓶子消毒無水份）四、 直到瓶口壓滿，留一點清閒最上層再蓋些白糖，然后密封好五、 放入陰涼處所3個月擺佈，守候它化為噴鼻濃的玫瑰花醬。一般製品都是褐色，一關上瓶子就有一陣撲鼻的玫瑰清噴鼻疾速做法：一、將奇怪的可食用玫瑰花綠寶石 老虎機瓣放入淨水中多沖刷浸泡幾回，洗好后的花瓣平攤晾干三、鮮花瓣同糖（紅白糖都可以）比例約為2：1，將其夾雜搓至鮮花瓣同糖齊全融會四、然后裝入消毒無水瓶中，倒入適量蜜蜂增長黏性，寒躲一周擺佈就差不多以上無論哪一種做法，做好后，做餡的話會有些濕，可以倒入適量玉米油將其炒干一點，也能夠放一點點的粘米粉一同炒。
