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花生是一種常見的食材,又名落花生,平易近間又稱“永生果”,并且以及黃豆同樣被譽為“動物肉”、“素中之葷”。花水果具備很高的養分代價,含有豐厚的脂肪、卵白質、維生素、鈣、鐵等,常吃可以下降膽固醇,延緩人體朽邁、增進兒童骨骼發育、防備種瘤等功能。花生米的服法除了榨取花生油,可以炒、油炸、煮著吃,還可以制成花生酥、糖果等小零食,在浩繁服法中,最養分的服法,當屬煮著吃,如許既倖免了養分素的損壞,又具備不溫不火、口感潮潤、進口好爛、易于消化的特色,老小咸宜。

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豬皮富含膠原卵白以及彈性卵白,能使細胞變得飽滿,淘汰皺紋、加強皮膚彈性,常常食用豬皮或者豬蹄有延緩朽邁以及抗癌的作用。

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兩者放在一路,做進去的厚味,是生涯中男子的下酒席,女人美容養顏弗成或者缺的養分保健品。【花生肉皮凍】

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【所需資料】:1. 花生米 2.豬肉皮 3.蔥 4.姜 5.八角 6.花椒 7.桂皮 8.鹽 9.淨水【制作要領】:1. 花生米先泡兩個小時,讓其充沛吸取水份,泡好的花生吃起來特別很是鮮,就像剛從地里插入來同樣。

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2. 買歸來的豬皮用鉸剪剪成長條,沖刷干凈,6塊apk 下載多買了這些,做成皮凍吃好幾頓,值了

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3. 鍋中加淨水,放入剪好的豬皮,大火燒開轉小火煮15分鐘

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4. 預備蔥,切長段,姜切片

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5. 預備花椒、八角、桂皮放入料盒中

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6. 將煮好的豬皮撈出,趁暖刮往白色部門多余的油脂,可以刮一個撈一個,為了防止燙手可以用下圖要領,左手按住筷子,右手拿小刀垂直于肉皮刮往油脂

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7. 掃數刮完之后用溫水沖刷兩遍,切成絲備用

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8. 將泡好的花生米、豬皮、蔥、姜、料盒一同放入鍋中,參加淨水,水要老虎機 宣傳多加一些

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9. 蓋上蓋子大火燒開,轉小火煮一個小時,若是感到湯還多,可以大火收一下汁,湯汁以及下圖差不多就可以了,然后參加適量食鹽攪拌平均

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10. 裝入保鮮盒中,天然放涼后放入冰箱寒躲一晚上

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寒躲好的花生肉皮凍用刀切塊或者者厚片,我喜歡再加點醋以及味極鮮吃,滋味特別很是美。

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