萬佛湖魚頭是一道以魚頭為質料的厚味佳肴,具備養顏美容之功能,具備豐厚的卵白質,得當各個階級的人士食用。聽說昔時姜子牙垂綸的所在恰是萬佛湖,而紂王最喜歡吃萬佛湖的魚頭,稱萬佛湖魚頭為’全國第一魚頭’。
制作要領一、將魚頭洗凈,往鰓,往鱗,從魚唇正中一劈為二。2.、鍋中放少量吃角子老虎油,再加上幾片姜片。三、油暖后,倒入魚頭。四、將魚炒至膠質進去后,(這時候,一邊要燒一鍋開水,以你想放老虎機 icon的量為準)間接將開水倒入鍋中,同時把蔥打成結也放入。五、水煮開后,用鏟子往失魚湯下面的浮沫關,蓋蓋,中大火煮15分鐘(要想湯濃又白,火力弗成小視,肯定要用大火才會有如許的結果)。
6、半途若是有浮沫要往除,倒入幾線上老虎機滴料酒往腥。七、參加幾滴因數與倍數白醋,也起到往腥的結果,可不要放多了,否則你就得喝醋湯了。八、小火燜5分鐘,這個湯就好了。9、將鹽、味精平均涂拌在魚頭上,腌制5分鐘后將剁椒涂抹在魚頭上。在盤底放2-3片生姜以及白蘿卜片,將魚頭放下面,再在魚身上擱切好的姜絲吃餃子老虎適量。十、將煮好的湯澆在魚頭上即可食用。
養分代價一、萬佛湖魚頭具備養顏美容之功能,具備豐厚的卵白質,得當各個階級的人士食用。2、魚頭含有豐厚的不飽以及脂肪酸,對血液輪迴有益,是血汗管病人的優秀食品。三、魚頭含有豐厚的硒元素,常常食用有抗朽邁、養顏的功能,並且對腫瘤也有肯定的防治作用。四、對于身材消瘦、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。