炎天的餐桌也是少不了黃瓜的，一是由於黃瓜自身便是炎天的應季蔬菜，不只價錢便宜，才1塊錢一斤，並且滋味清爽，還有清暖消暑的作用；二則是由於黃瓜水份高暖量低，不只是盡人皆知的美容食品，並且還有特別很是不錯的減肥結果，對于女性同夥分外友愛，減肥美容兩適宜，以是愛美的女人尤為別錯過此菜。本日就跟人人分享一道特別很是清爽爽口的黃瓜炒雞蛋的做法，固然是簡略的家常菜，然則也有一些小技能，分享給人人，但願人人可以或許喜歡！
【黃瓜炒雞蛋】預備食材：黃瓜1根，雞蛋2個，動物油、鹽適量
詳細做法：第一步：老虎機 jackpot將雞蛋掃數磕進vegas slots碗中，加少量鹽搞亂成蛋液備用。鹽最佳少放一點，以避免滋味過咸。
第二步：黃瓜略微武則天 老虎機洗濯一下，并且將兩端多余的部門往失，然后先斜切成段，再切成片，接著撒上適量的鹽，拌勻備用。黃瓜先切斜段再切片，外形會悅目一點，嫌貧苦的可以間接切片；黃瓜提早用鹽拌一下，炒的時辰就不消再放鹽了，並且如許炒進去的黃瓜口感會比較脆，無非鹽也不要放太早，以避免黃瓜腌出水變軟了。
第三步：鍋內倒入適量動物油，油溫約六成暖的時辰將蛋液倒進鍋中，略微凝固之后用筷子敏捷滑散，直到蛋液掃數凝固，釀成雞蛋塊。
第四步：將黃瓜片下進鍋中，疾速翻炒約半分鐘擺佈就可以關火了。由於黃瓜以及雞蛋都已經經放過鹽，以是出鍋的時辰也不消再放鹽調味了，另外黃小遊戲瓜下鍋后不要炒太久，要脆脆的才好吃，炒軟了口感就沒有那么好了。
出鍋裝盤，黃瓜炒雞蛋就做好了，清爽爽口又解膩，還分外的下飯，炎天胃口不怎么好的時辰來一盤，開胃結果也是很不錯的呢！
以上便是本日的菜譜分享，不曉得您以為怎么樣？如果以為我分享的文章還不錯，但願您能隨手點個贊以及加個存眷；若有不同的看法或者望法，也迎接談論或者者留吃角子言指正！
